V. DELAGARDE Cuvée Excellence - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin très réussi

V. Delagarde Cuvée Excellence blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Installés en 2000 sur le vignoble familial, Valérie et Vincent Delagarde exploitent 8 ha de vignes dans la vallée de l’Ardre et les monts de Reims. Leur cuvée Excellence naît des récoltes 2006 et 2005. Elle assemble à parts égales les trois cépages champenois. C’est un champagne élégant et complexe, aux arômes grillés et briochés, qui accompagnera un repas. Issu des mêmes années que le précédent, le rosé Nouvelle Génération (11 à 15 €; 4 000 b.) associe les deux cépages noirs. De ton cuivré, il est cité pour son intensité aromatique. Il devrait bien s’accorder avec les terrines. Cité lui aussi, le brut Nouvelle Génération (11 à 15 €; 25 000 b.) marie 90 % de noirs (meunier surtout) et 10 % de blancs vendangés en 2007 et 2006. Avec son nez de mirabelle compotée, son palais vif à l’attaque, ample et rond, il devrait trouver sa place à table, sur une viande blanche, par exemple. (RM)

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Détail du vin V. Delagarde Cuvée Excellence blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin V. Delagarde Cuvée Excellence blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le V. Delagarde Cuvée Excellence blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de V. Delagarde Cuvée Excellence blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin V. Delagarde Cuvée Excellence blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin V. Delagarde Cuvée Excellence blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE DELAGARDE-DELOZANNE

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne