TORTOCHOT 2012 • Gd cru - rouge

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin cité

Tortochot 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Des vignes de soixante ans sont à l'origine de ce chambertin encore sur la réserve à l'olfaction ; l'aération le libère quelque peu et fait apparaître une complexité naissante : toasté, sous-bois, touche animale, réglisse, fruits rouges. Le palais se montre dense et strict, droit dans ses tanins, sous-tendu par une fine trame minérale. Un vin « monacal » et prometteur, que le temps révélera.

Détail du vin Tortochot 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Tortochot 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Tortochot 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Tortochot 2012 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Tortochot 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Tortochot 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Tortochot 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Tortochot 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de sanglier.

Garde :
2022 - 2030
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chambertin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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