TERRASSOUS Ambré Hors d'âge 18 ans - blanc

Roussillon • Rivesaltes

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

Terrassous Ambré Hors D'âge 18 Ans blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un vin typique des rancios, une liqueur à consommer telle quelle (parole de dégustateur). Il serait dommage de passer à côté de cet ambré mordoré à reflets topaze. Un monde aromatique s'éveille, fait de fruits secs et de grillé, de moka, de café, de senteurs de vieux foudres et de noix. Ample, très puissant, le palais convie une note de zeste d'orange amère (quinquina), une touche fraîche de laurier et l'arôme de l'abricot. Puis quelques épices apparaissent et le cerneau de noix apporte à la finale un rancio persistant.

Les Vignobles De Constance Et Du Terrassous : Le vigneron

Les vignerons de Constance et Terrassous regroupent depuis 2009 trois caves des Aspres, dans la partie sud du Roussillon : 70 adhérents pour 680 ha de vignes. Un terroir de collines et de terrasses au pied du Canigou, lequel apporte avec ses schistes une palette supplémentaire de terroirs. La cave commercialise en tirage limité toute une gamme de splendides vins doux naturels, du 6 ans d'âge aux millésimes anciens.

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Détail du vin Terrassous Ambré Hors D'âge 18 Ans blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Terrassous Ambré Hors D'âge 18 Ans blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Terrassous Ambré Hors D'âge 18 Ans blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Terrassous Ambré Hors D'âge 18 Ans blanc ont-elles été produites ? 4 376 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Terrassous Ambré Hors D'âge 18 Ans blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Terrassous Ambré Hors D'âge 18 Ans blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2040.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Terrassous Ambré Hors D'âge 18 Ans blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Terrassous Ambré Hors D'âge 18 Ans blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :

2022 - 2040

Production :

4 376 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

LES VIGNOBLES DE CONSTANCE ET DU TERRASSOUS

la Fiche du producteur

Appellation :