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TERRASSOUS

Ambré Hors d'âge 12 ans 2001

Roussillon • Rivesaltes

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Le vigneron

L'avis du Guide Hachette des Vins

Parmi les vins goûtés, deux ont rivalisé pour le coup de cœur. Les dégustateurs ont finalement élu celui-ci. Ce qui a fait la décision, c'est la couleur fauve, la limpidité remarquable du regard, l'expression aérienne et suave alliant fleurs séchées, orange confite, miel et noix ; c'est la complexité de la bouche, tendre, fondue mais fraîche, où tout est harmonie autour de l'abricot rouge, avant que la noix et le rancio ne viennent enlever la finale.

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Détail du vin Terrassous

Garde :

2014 - 2040

Production :

8 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

SCV LES VIGNOBLES DE CONSTANCE ET DU TERRASSOUS

la Fiche du producteur

Appellation :

Rivesaltes

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES VIGNOBLES DU TERRASSOUS

La Réserve2015

Guide 2017

Vin remarquable

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Blanc tranquille

- de 5 €

LE ROUGE DE TERRASSOUS

2009

Guide 2012

Vin très réussi

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Rouge tranquille

- de 5 €

LE ROSE DE TERRASSOUS

2001

Guide 2004

Vin très réussi

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Rosé tranquille

- de 5 €

TERRASSOUS

2000

Guide 2003

Vin très réussi

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Blanc tranquille

- de 5 €

TERRASSOUS

1998

Guide 2001

Vin très réussi

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Rouge tranquille

- de 5 €

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Carpaccio de foie gras aux figues

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