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TAUDOU 2008 - blanc

Languedoc • Crémant-de-limoux
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Guide Hachette des Vins 2013

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Taudou 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Ce domaine familial dispose d'une trentaine d'hectares de vignes situées dans la région la plus à l'ouest de l'appellation, soumise à l'influence océanique. Jean-Pascal Taudou a pris la tête de l'exploitation en 2004, succédant à son père Jean-Marc. Après un coup de coeur l'an passé en blanquette-de-limoux, le domaine se distingue cette année avec ce crémant au nez complexe (fleurs, fruits à l'alcool et notes toastées). L'attaque est pleine, et la bouche équilibrée et vineuse finit sur des arômes toastés que soutient une fine fraîcheur. Cette bouteille conviendra parfaitement sur des viandes blanches.

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Détail du vin Taudou 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Taudou 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Taudou 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Taudou 2008 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Taudou 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Taudou 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-de-limoux
la Fiche appellation

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