SYLVAIN DUSSORT 2015 - rouge

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Sylvain Dussort 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un pinot noir élevé en cuves pour faire la part belle au terroir. Cerise, mûre, cassis, groseille, le nez est un véritable panier de fruits. La bouche n'est pas en reste : ronde, gourmande, dotée de tanins souples et d'une vivacité plaisante qui allonge bien la finale.

Sylvain Dussort : Le vigneron

Fils de viticulteurs et tonneliers, Sylvain Dussort a repris en 1982 le domaine familial établi à Meursault, qu'il a peu à peu agrandi pour conduire aujourd'hui de 6 ha de vignes.

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Détail du vin Sylvain Dussort 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Sylvain Dussort 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Sylvain Dussort 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Sylvain Dussort 2015 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Sylvain Dussort 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Sylvain Dussort 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Sylvain Dussort 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Sylvain Dussort 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : paupiettes de veau.

Garde :

2017 - 2020

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SYLVAIN DUSSORT

la Fiche du producteur