STÉPHANIE COLINOT La Comme 2018 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Stéphanie Colinot La Comme 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Une parcelle en bas de coteau, une vendange totalement égrappée et un élevage en cuve pendant 10 mois, Stéphanie Colinot maîtrise toutes les facettes de l'appellation. Si le nez de cette cuvée apparaît discret, plutôt floral, la bouche est beaucoup plus expressive, centrée sur les fruits rouges. On aime aussi son équilibre assuré entre fraîcheur et rondeur.

Stéphanie Colinot : Le vigneron

Après avoir vinifié 16 millésimes au domaine familial de son père Jean-Pierre, Stéphanie Colinot s'est installée en solo sur un petit domaine de 3,5 ha à partir duquel elle produit de l'irancy et des appellations régionales de l'Yonne.

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Détail du vin Stéphanie Colinot La Comme 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Stéphanie Colinot La Comme 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Stéphanie Colinot La Comme 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Stéphanie Colinot La Comme 2018 rouge ont-elles été produites ? 3 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Stéphanie Colinot La Comme 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Stéphanie Colinot La Comme 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Stéphanie Colinot La Comme 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
2023 - 2025
Production :
3 900 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Irancy
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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