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Stéphane Piguet 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une vigne à la fleur de l'âge (45 ans) a donné naissance à ce corton-charlemagne or vert, ouvert sur des arômes de fleurs blanches et de citron vert, ponctués de tabac blond et de pain grillé. La bouche est élégante, légèrement acidulée, et si le bois semble encore marqué, il saura se fondre dans la matière à la faveur de la garde.

Stéphane Piguet : Le vigneron

Ouvrier viticole depuis 2003 sur la propriété de ses parents, Max et Anne-Marye Piguet-Chouet, Stéphane Piguet a entrepris en 2012 de créer sa propre activité de négoce pour élargir la gamme du domaine, qui s'étend aujourd'hui aux appellations saint-romain, puligny-montrachet et corton-charlemagne.

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Détail du vin Stéphane Piguet 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Stéphane Piguet 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Stéphane Piguet 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Stéphane Piguet 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Stéphane Piguet 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Stéphane Piguet 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Stéphane Piguet 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons / Volailles.

Garde :
2024 - 2029
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corton-charlemagne
la Fiche appellation

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