STÉPHANE MESLIAND Mon Côt'o 2011 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Stéphane Mesliand Mon Côt'o 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Stéphane Mesliand, quatrième du nom à conduire ce domaine de 14 ha, a engagé la conversion bio d'une partie de son vignoble. Il a sélectionné 1,2 ha de cot pour élaborer cette cuvée, dont la robe sombre et dense ne laisse pas de doute sur la présence du cépage. Les intenses notes boisées de l'olfaction, mariées aux fruits rouges, trahissent le passage de neuf mois en barrique. Quant au palais, à l'unisson du bouquet, il se révèle puissant, bien charpenté, sans toutefois manquer de douceur et de rondeur. Une bouteille de caractère, à attendre un an ou deux. Le blanc sec 2011 Les Chemins blancs (5 à 8 € ; 3 000 b.), gras et fruité, est cité.

Détail du vin Stéphane Mesliand Mon Côt'o 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Stéphane Mesliand Mon Côt'o 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Stéphane Mesliand Mon Côt'o 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Stéphane Mesliand Mon Côt'o 2011 rouge ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Stéphane Mesliand Mon Côt'o 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Stéphane Mesliand Mon Côt'o 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
2 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Touraine-amboise
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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