SOUTIRAN Collection Privée • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire

Vin remarquable

Soutiran Collection Privée blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Pinot noir et chardonnay (50-50) se donnent la réplique dans ce brut issu des années 2008 et 2010. La robe d'un or prononcé et le nez sur les fruits mûrs et le miel traduisent la maturité de ce champagne, dont la bouche séduit par son intensité aromatique, son ampleur, sa vivacité et sa finale miellée et longue. Un champagne flatteur et harmonieux.

Soutiran : Le vigneron

Orphelin, Gérard Soutiran prend en location les vignes de son parrain, puis s'associe à un viticulteur possédant un pressoir. Il ne cesse d'agrandir son bien (6 ha aujourd'hui), tout en créant avec d'autres la coopérative d'Ambonnay. Son fils Alain Soutiran lance sa marque en 1970 et passe le relais en 1990 à sa fille Valérie Renaux, qui a confié les vinifications à son mari Patrick.

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Détail du vin Soutiran Collection Privée blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Soutiran Collection Privée blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Soutiran Collection Privée blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Soutiran Collection Privée blanc ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Soutiran Collection Privée blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Soutiran Collection Privée blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Soutiran Collection Privée blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Soutiran Collection Privée blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras poêlé.

Garde :

2017 - 2020

Production :

5 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

SOUTIRAN

la Fiche du producteur