SIMON RION Terroir Version originel - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

Simon Rion Terroir Version Originel blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Privilégiant les raisins noirs (meunier 50 %, pinot noir 30 %), ce brut comprend 40 % de vins de réserve et reste 3 ans en cave. Il affiche une robe or jaune parcourue de bulles fines et persistantes qui font monter des arômes évolués de mirabelle, de miel d'acacia et d'amande grillée. En bouche, il s'impose par son attaque vive, par son dosage juste et par sa finale fraîche et fumée. Du caractère.

Simon Rion : Le vigneron

Héritier de 4 générations de viticulteurs, Simon Rion a repris l'exploitation familiale en 2007 – un peu plus de 2 ha à Courmas, village de la Petite Montagne de Reims – et a commencé en 2011 la commercialisation de ses bouteilles. Il apporte sa récolte à la coopérative du village, où il est chargé des vinifications.

Détail du vin Simon Rion Terroir Version Originel blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Simon Rion Terroir Version Originel blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Simon Rion Terroir Version Originel blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Simon Rion Terroir Version Originel blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Simon Rion Terroir Version Originel blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Simon Rion Terroir Version Originel blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Simon Rion Terroir Version Originel blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2020 - 2023
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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