SEIGNEUR DE LAURIS 2007 - rouge

Vallée du Rhône • Vacqueyras

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

Seigneur De Lauris 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

L'histoire commence en 1717, lorsque le seigneur de Lauris fait don d'une parcelle de vigne à la famille Arnoux. Près de trois siècles plus tard, le domaine s'étend sur 40 ha à Vacqueyras et vinifie dans plusieurs autres appellations de la vallée du Rhône en tant que négociant. Ce 2007 pourpre sombre, presque noir, ne se dévoile pas immédiatement. Son nez laisse tout de même deviner des parfums de sous-bois et de fruits confiturés. La bouche ample, puissante et complexe nous en dit bien plus à travers ses arômes persistants de garrigue, de truffe et de poivre rose. Un vin fait pour durer. Le blanc 2008, cité, devra lui aussi patienter, le temps que son boisé prégnant s'adoucisse. Le Vieux Clocher Classic blanc 2008 (8 à 11 €), à la fois minéral et floral, frais et puissant, obtient une étoile. Quant au rouge Vieux Clocher Classic Élevé en fût de chêne 2007 (5 à 8 €), il est cité pour son côté friand.

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Détail du vin Seigneur De Lauris 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Seigneur De Lauris 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Seigneur De Lauris 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Seigneur De Lauris 2007 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Seigneur De Lauris 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Seigneur De Lauris 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. AIMÉ ARNOUX

la Fiche du producteur

Appellation :

Vacqueyras