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SEGUIN-MANUEL Clos des Mouches 2020 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Beaune
Prix : 75 à 100 € blanc tranquille A boire ou garder
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Vin remarquable

Seguin-manuel Clos Des Mouches 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Sûrement le plus connu des 1ers crus de Beaune qui a tout pour plaire dans cette version épanouie, bien typée 2020 : des arômes sans outrance et intensément floraux qui se teintent de notes fumées et citronnées dans une bouche tout en chair, large, grasse mais sans lourdeur. Généreux, complexe, un grand chardonnay de gastronomie qui a frôlé le coup de cœur.

Seguin-manuel : Le vigneron

Thibaut Marion a repris en 2004 cette maison fondée à Savigny en 1824 et aujourd'hui basée à Beaune. En parallèle de son activité de négoce, il exploite un domaine (certifié bio en 2015) dont il a porté la superficie de 3,5 à 8,5 ha, essentiellement en Côte de Beaune. Une valeur sûre, notamment pour ses savigny.

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Détail du vin Seguin-manuel Clos Des Mouches 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Seguin-manuel Clos Des Mouches 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Seguin-manuel Clos Des Mouches 2020 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Seguin-manuel Clos Des Mouches 2020 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Seguin-manuel Clos Des Mouches 2020 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Seguin-manuel Clos Des Mouches 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Seguin-manuel Clos Des Mouches 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Seguin-manuel Clos Des Mouches 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Viandes blanches / Poissons.

Garde :
2025 - 2030
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaune
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