SAMUEL PAVEAU • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Samuel Paveau blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Depuis son installation en 1998 sur l'exploitation familiale, Samuel Paveau a lancé son étiquette (2003) et rénové sa cave (2004). Si sa propriété a son siège à Bouzy, célèbre grand cru, ses 5 ha de vignes sont disséminés dans douze communes. Elle s'illustre cette année par deux cuvées nées de la récolte de 2004 et qui décrochent chacune deux étoiles. Deux vins proches du coup de coeur. Mi-blancs mi-noirs (pinot noir), ce grand cru est salué pour son nez expressif, intense et complexe aux nuances de mirabelle, de pomme et de poire, et pour sa bouche ample, corpulente, vive sans agressivité, d'une belle longueur. Quant au brut (étiquette dorée), assemblage des trois cépages champenois à parts égales, il est loué pour son élégance printanière et sa complexité. (RM)

Vins de Champagne

Achetez vos vins de Champagne en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Samuel Paveau blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Samuel Paveau blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Samuel Paveau blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Samuel Paveau blanc ont-elles été produites ? 14 616 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Samuel Paveau blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Samuel Paveau blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

14 616 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

SAMUEL PAVEAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne