SAINT-PANCRACE 2003 - rouge

Languedoc • Fitou

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Saint-pancrace 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

La Palme, c'est le calme d'un village adossé aux Corbières, tourné vers le soleil et ouvert sur l'étang qui lui fournit les anguilles si appréciées de la boulinade. Ce 2003? Le rouge est soutenu, profond. Le vanillé de la barrique prend, au nez, le pas sur le fruit. Celui-ci cependant apparaît charnu en bouche. L'ensemble reste présent, solide. Un vin en devenir à ouvrir dès 2006 sur du gibier ou un pavé de boeuf.

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Détail du vin Saint-pancrace 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Saint-pancrace 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Saint-pancrace 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Saint-pancrace 2003 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Saint-pancrace 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 à 17 °C

Producteur :

SCA LES VIGNERONS DE LA PALME

la Fiche du producteur

Appellation :

Fitou