SAINT-MARTIN Moelleux 2004 - blanc

Sud-Ouest • Pacherenc-du-vic-bilh

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Saint-martin Moelleux 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Plus que des soldats, ce sont des vendangeurs que vous verrez sans doute défiler le 11 Novembre dans les vignes de la cave de Plaimont, car c'est aux alentours de cette date, jour de la Saint-Martin, que sont récoltés les raisins qui servent à produire cette cuvée coup de coeur. Confits sur pieds, ils donnent au vin une robe aux reflets d'or très distinguée, qu'ils accompagnent d'un bouquet à la fois sensuel, complexe et puissant, mêlant les fruits confits et le tabac blond à un boisé aux accents fumés et vanillés. La bouche regorge d'une belle matière, mûre et concentrée, qui ne manque pas de fraîcheur et livre une expression aromatique ample et persistante. Un sujet parfaitement maîtrisé. Deux étoiles également pour La Magie d'Or 2004 moelleux (5 à 8 € — bouteilles de 50 cl), et une pour la Chênaie du Tilh 2005 sec (3 à 5 €).

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Détail du vin Saint-martin Moelleux 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Saint-martin Moelleux 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Saint-martin Moelleux 2004 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Saint-martin Moelleux 2004 blanc ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Saint-martin Moelleux 2004 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Saint-martin Moelleux 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C08 à 09 °C.

Garde :

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C 08 à 09 °C

Producteur :

VIGNOBLE DE GASCOGNE

la Fiche du producteur

Appellation :

Pacherenc-du-vic-bilh