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S. DELAFONT 2020 - rouge

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Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder
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S. Delafont 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Née de coteaux argilo-calcaires, élevée 12 mois en fûts, cette presque pure syrah (95 %) a de solides arguments  : un nez charmeur, épicé et mentholé, beaucoup de fraîcheur et de croquant, des tanins fins et fermes, et une longue finale qui renoue avec les épices. Un pic dynamique et de bonne garde.

S. Delafont : Le vigneron

Après avoir créé une structure de négoce en 2000, Samuel Delafont a eu envie de s'investir davantage dans l'élaboration et s'est installé en 2010 dans un petit village gardois comme négociant-éleveur pour produire des vins dans quelques-unes des appellations les plus en vue du Languedoc. Il a depuis acquis des vignes en propre, travaillées en permaculture.

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Détail du vin S. Delafont 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin S. Delafont 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le S. Delafont 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de S. Delafont 2020 rouge ont-elles été produites ? 7 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin S. Delafont 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le S. Delafont 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

Avec quel plat servir le vin S. Delafont 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Desserts / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2024 - 2030
Production :
7 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pic-saint-loup
la Fiche appellation

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