ROMAIN CHAMIOT Mondeuse 2007 - rouge

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Romain Chamiot Mondeuse 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Un nouveau nom dans le Guide: celui de Romain Chamiot qui a repris en 2006 le domaine (7 ha) de son grand-père. Ce vigneron a du talent, à en juger par cette mondeuse qui n'a qu'un défaut, son volume assez confidentiel. Quelle puissance au nez, plein de fruits noirs confiturés, de pivoine et de garrigue! Aromatique et construit sur des tanins soyeux, ce vin s'attarde longuement en bouche. Image ensoleillée de la Savoie, il fera plaisir dès maintenant et pendant au moins trois ans. Il pourra accompagner une cuisine exotique. Du même producteur, l'apremont 2007 (3 à 5 €) est cité pour ses parfums raffinés de chèvrefeuille et pour la fraîcheur élégante de sa bouche aux accents d'agrumes.

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Détail du vin Romain Chamiot Mondeuse 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Romain Chamiot Mondeuse 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Romain Chamiot Mondeuse 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Romain Chamiot Mondeuse 2007 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Romain Chamiot Mondeuse 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Romain Chamiot Mondeuse 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

ROMAIN CHAMIOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Savoie (vin de)