ROLLY GASSMANN Stegreben de Rorschwihr 2005 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin très réussi

Rolly Gassmann Stegreben De Rorschwihr 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Ces vignerons renommés, issus d'une lignée très anciennement établie à Rorschwihr, au pied du Haut-Koenigsbourg, sont attachés à la vinification par terroirs. Ils ont recensé 21 types de sous-sols dans leur village. Récolté à la mi-octobre, ce gewurztraminer provient de conglomérats de calcaires oolithiques et de marnes interstratifiées. Jaune d'or à reflets argentés, il libère d'intenses parfums de rose et de fruits exotiques nuancés d'épices. Arômes que l'on retrouve au palais, avec des notes de surmaturation, au sein d'un corps ample, gras, puissant, complexe, soyeux, élégant et persistant en finale. Ce vin, qui rappelle une vendange tardive, tiendra sa place à l'apéritif comme au dessert, ou encore avec du foie gras. (Sucres résiduels: 59 g/l.)

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Détail du vin Rolly Gassmann Stegreben De Rorschwihr 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Rolly Gassmann Stegreben De Rorschwihr 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Rolly Gassmann Stegreben De Rorschwihr 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Rolly Gassmann Stegreben De Rorschwihr 2005 blanc ont-elles été produites ? 6 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Rolly Gassmann Stegreben De Rorschwihr 2005 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Rolly Gassmann Stegreben De Rorschwihr 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

6 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SAS ROLLY GASSMANN

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer