ROLLY GASSMANN Moenchreben de Rorschwihr 2017 - blanc

Alsace • Alsace muscat

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Rolly Gassmann Moenchreben De Rorschwihr 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

L'automne était bien avancé, début octobre, quand les raisins à l'origine de cette cuvée ont été vendangés. Il en résulte un vin discret et suave au nez, qui révèle toutes ses qualités en bouche : harmonieux, frais et long, il donne l'impression de croquer dans le raisin muscat, avec une touche de coing qui évoque la surmaturation. « Une image parfaite du cépage vinifié en moelleux », selon un dégustateur. (Sucres résiduels : 51 g/l.)

Sas Rolly Gassmann : Le vigneron

Domaine né de l'union de Marie-Thérèse Rolly avec Louis Gassmann, établis à Rorschwihr, village dominé par le Haut-Knigsbourg. Héritiers de lignées remontant à 1611, ces vignerons ont constitué un vaste domaine de 53 ha. Pierre Gassmann élabore de multiples cuvées, vinifiées par lieux-dits et types de sol. Il a inauguré en 2018 un impressionnant bâtiment sur 6 niveaux qui regroupe ses 7 anciens sites : un chai enterré et une salle de dégustation panoramique.

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Détail du vin Rolly Gassmann Moenchreben De Rorschwihr 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Rolly Gassmann Moenchreben De Rorschwihr 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Rolly Gassmann Moenchreben De Rorschwihr 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Rolly Gassmann Moenchreben De Rorschwihr 2017 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Rolly Gassmann Moenchreben De Rorschwihr 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Rolly Gassmann Moenchreben De Rorschwihr 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Rolly Gassmann Moenchreben De Rorschwihr 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2020 - 2025

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

SAS ROLLY GASSMANN

la Fiche du producteur

Appellation :