ROBERT

blanc effervescent 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Dans les années 1930, Pierre Robert s'installait au domaine de Fourn pour y cultiver quelques arpents de mauzac, cépage traditionnel de la région. Aujourd'hui, ses deux petits-fils Jean-Luc et Bernard sont aux commandes de 38 ha de vignes. Un haut-lieu de la bulle de Limoux.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette année encore, la blanquette méthode ancestrale du domaine a été remarquée par le jury. Ses atouts : des notes caractéristiques de pomme, de miel et de cannelle, et une bouche élégante, ample, bien équilibrée par une finale agréable et fraîche.

Détail du vin Robert

Garde :

2015 - 2016

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Blanquette méthode ancestrale

la Fiche appellation

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un mot du vin

Complexe

Se dit d’un vin déployant tout au long de la dégustation (du premier nez à la finale) une succession d’arômes variés tout en étant fondus, en harmonie les uns avec les autres et avec la texture. Un vin complexe laisse une impression durable de charme et de profondeur.