RENÉ JULIEN Abymes Cuvée Prestige 2014 - blanc

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

René Julien Abymes Cuvée Prestige 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Voisin d'Apremont, le vignoble des Abymes résulte de l'éboulement du mont Granier, qui parsema le paysage de trous et d'étangs, d'où son nom. Sur ces éboulis calcaires, la jacquère trouve un terroir de prédilection et donne des vins de belle facture, souvent aériens et minéraux. Une trame « terroitée » que l'on retrouve dans cette cuvée Prestige aux côtés des fleurs blanches et de l'orange amère. Un vin intense, charnu et long en bouche, équilibré par une fine acidité.

Julien René : Le vigneron

Cette exploitation a misé sur la viticulture à partir des années 1950. À sa tête depuis 2000, René Julien perpétue la tradition des trois générations précédentes sur 4 ha de vignes.

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Détail du vin René Julien Abymes Cuvée Prestige 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin René Julien Abymes Cuvée Prestige 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le René Julien Abymes Cuvée Prestige 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de René Julien Abymes Cuvée Prestige 2014 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin René Julien Abymes Cuvée Prestige 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le René Julien Abymes Cuvée Prestige 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin René Julien Abymes Cuvée Prestige 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin René Julien Abymes Cuvée Prestige 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : omble-chevalier sauce agrumes.

Garde :

2015 - 2018

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C 10 à 12 °C

Producteur :

JULIEN RENÉ

la Fiche du producteur