RENÉ GEOFFROY Extra-brut 2002 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

René Geoffroy Extra-brut 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

La lignée des Geoffroy remonte au XVIIes., mais c’est avec René, au sortir de la Seconde Guerre mondiale, que la famille a commencé à élaborer du champagne. Installé en 1990, Jean-Baptiste (le petit-fils de René) exploite un domaine de 13,5 ha qui s’étend principalement sur les coteaux de Cumières dominant la Marne. Pour élaborer ce 2002, il a réuni 65 % de noirs (dont 60 % de pinot noir) et 35 % de blancs. Il les a vinifiés en fût et sans fermentation malolactique, selon la tradition familiale. Les vins ont vieilli au moins sept ans, et le dosage a été minime (2 g/l), pour obtenir un extra-brut. Reflet des pinots et du millésime, ce champagne affiche sa puissance et sa vinosité, sans aucune lourdeur. Souple à l’attaque, il montre un plaisant équilibre et finit sur des touches minérales et vanillées. À ouvrir à l’apéritif ou sur des fruits de mer, crus ou cuisinés. (RM)

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Détail du vin René Geoffroy Extra-brut 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin René Geoffroy Extra-brut 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le René Geoffroy Extra-brut 2002 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de René Geoffroy Extra-brut 2002 blanc ont-elles été produites ? 3 810 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin René Geoffroy Extra-brut 2002 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin René Geoffroy Extra-brut 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
3 810 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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2 COMMENTAIRES

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
par johnyves, 05/02/16
1er cru
par johnyves, 05/02/16
1er cru

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