R. DUMONT ET FILS 1998 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2004

Vin remarquable

R. Dumont Et Fils 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Vignerons depuis deux siècles, les Dumont exploitent 22 ha dans la région de Bar-sur-Aube. Dans leur 98, le pinot noir joue la partie principale (70 %), complété par le chardonnay. Un millésime fort complimenté, certains membres du jury lui donnant même trois étoiles. Expressif au nez, complexe, fin, floral et fruité, il fait l'unanimité en bouche par son équilibre, son élégance et sa fraîcheur dénuée d'agressivité. On croque la chair du fruit, écrit un dégustateur. Une étoile encore pour le brut sans année, assemblage de quatre années (de 1997 à 2000) dominé par les raisins noirs (85 % de pinot noir complété par du chardonnay): fruité intense, corps très bien équilibré, souple, rond et long. (RM)

Détail du vin R. Dumont Et Fils 1998 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin R. Dumont Et Fils 1998 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le R. Dumont Et Fils 1998 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de R. Dumont Et Fils 1998 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin R. Dumont Et Fils 1998 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin R. Dumont Et Fils 1998 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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