PRIMO PALATUM 2000 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin remarquable

Primo Palatum 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Cité dans le millésime précédent, ce côtes-du-roussillon est à nouveau à l'honneur. Marqué par l'élevage en barrique, il s'ouvre sur l'épice, la réglisse et le cassis. Une attaque fraîche et franche, sur le fruit et le bourgeon de cassis, un excellent équilibre entre le vin et les notes empyreumatiques de la barrique, une belle longueur en font un produit typé, déjà bien en bouche. A retenir encore un Primo Palatum blanc 2001, finement boisé.

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Détail du vin Primo Palatum 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Primo Palatum 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Primo Palatum 2000 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Primo Palatum 2000 rouge ont-elles été produites ? 2 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Primo Palatum 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Primo Palatum 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

Production :

2 100 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

SARL XAVIER COPEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon