PRIEURÉ DE SAINT-JEAN DE BÉBIAN Pézenas 2009 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Prieuré De Saint-jean De Bébian Pézenas 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Tout a déjà été dit sur ce Prieuré, et pourtant pour ce millésime, on ne peut s'empêcher de rappeler la devise latine inscrite sur son cadran solaire du XVIes., Nihil sin sol, ""jamais sans le soleil"". En conjuguant ce soleil au terroir villafranchien et basaltique, au soin d'une cueillette manuelle et d'une longue macération, on goûte aujourd'hui un vin à maturité, encore un peu marqué par son élevage en fût. Le nez passe du goudron et de la minéralité à des notes grillées puis fruitées à l'aération. Si les tanins sont serrés, une certaine sucrosité apporte du velouté, et des saveurs de tapenade et de poivre apparaissent pour une alliance avec de l'agneau braisé aux olives."

Détail du vin Prieuré De Saint-jean De Bébian Pézenas 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Prieuré De Saint-jean De Bébian Pézenas 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Prieuré De Saint-jean De Bébian Pézenas 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Prieuré De Saint-jean De Bébian Pézenas 2009 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Prieuré De Saint-jean De Bébian Pézenas 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Prieuré De Saint-jean De Bébian Pézenas 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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