PRIEURÉ DE CÉNAC 2016 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Prieuré De Cénac 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

D'un noir intense, ce pur malbec livre un bouquet boisé, réglissé et fruité du meilleur effet. En bouche, il se révèle riche, puissant, volumineux, porté par des tanins bien fermes. Pour la cave et pour longtemps.

Scea Du Ch. Saint-didier : Le vigneron

Le Ch. Saint-Didier, jadis propriété des évêques de Cahors, est le berceau de la famille Rigal, présente dans la région depuis le milieu du XVIII^es. Développé par Jean-Marie Rigal à partir des années 1950, cet ensemble, qui ne comptait à l'origine qu'une dizaine d'hectares, s'est agrandi (Ch. Grézels et Prieuré de Cénac) et couvre aujourd'hui 75 ha. En 2017, les Rigal ont cédé leurs vignobles à Hervé et Diane Joyaux.

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Détail du vin Prieuré De Cénac 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Prieuré De Cénac 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Prieuré De Cénac 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Prieuré De Cénac 2016 rouge ont-elles été produites ? 68 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Prieuré De Cénac 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Prieuré De Cénac 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Prieuré De Cénac 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Prieuré De Cénac 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : ragoût de sanglier.

Garde :

2022 - 2028

Production :

68 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SCEA DU CH. SAINT-DIDIER

la Fiche du producteur