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POL ROGER Sir Winston Churchill 2009 - blanc

Champagne • Champagne
Prix : + de 100 € blanc effervescent A boire
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Vin très réussi

Pol Roger Sir Winston Churchill 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

La cuvée de prestige de la maison reflète les goûts du client le plus célèbre de la maison pour les vins puissants et patinés. Si sa composition reste secrète, l'assemblage privilégie le pinot noir, complété par le chardonnay – des vins issus de grands crus. Après un séjour de 10 ans en cave, le 2009 affiche une robe or pâle parcourue de bulles fines et dynamiques. Il s'ouvre sur l'amande fraîche, des notes beurrées et briochées, avec un soupçon de caramel et un léger sous-bois. On retrouve cette gamme complexe et évoluée dans une matière structurée et généreuse. Fraîche et longue, la finale est marquée par une légère amertume. Un champagne de gastronomie.

Champagne Pol Roger : Le vigneron

Cette maison de négoce d'Épernay expédia ses premières bouteilles en Angleterre dès sa création par le jeune Pol Roger en 1849. Devenue rapidement célèbre dans le royaume, elle a tissé des liens privilégiés avec les amateurs britanniques, et Winston Churchill ne manquait pas d'afficher sa préférence pour le champagne Pol Roger. L'affaire, restée familiale, s'appuie sur un vignoble de 92 ha. Au directoire, Hubert de Billy représente la 5egénération de la famille ; Laurent d'Harcourt, président du directoire, a succédé en 2013 à Patrice Noyelle après avoir coiffé la direction stratégique de l'export. Parti à la retraite, Dominique Petit, chef de cave, a laissé en avril 2018 sa cave à Damien Cambres, ancien directeur de la coopérative de la Goutte d'or de Vertus.

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Détail du vin Pol Roger Sir Winston Churchill 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pol Roger Sir Winston Churchill 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pol Roger Sir Winston Churchill 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Pol Roger Sir Winston Churchill 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Pol Roger Sir Winston Churchill 2009 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pol Roger Sir Winston Churchill 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2020 - 2025
Production :
-
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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