PIQUE-PERLOU La Sellerie 2007 - rouge

Languedoc • Minervois

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Pique-perlou La Sellerie 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Cette Sellerie est un mariage de passion entre deux forts caractères que sont la syrah et le carignan. Le résultat est un pur-sang qui sort au triple galop d'une garrigue aux parfums de petites baies et de fruits confits. Le fondu vanillé vient s'atteler à des tanins bien dressés qui ne tirent pas à hue et à dia. L'ensemble termine au trot dans un développement gracieux et chaleureux qui mène loin. Pour accompagner le traditionnel cassoulet.

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Détail du vin Pique-perlou La Sellerie 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pique-perlou La Sellerie 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pique-perlou La Sellerie 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pique-perlou La Sellerie 2007 rouge ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pique-perlou La Sellerie 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pique-perlou La Sellerie 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

2 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

EARL SERGE SERRIS

la Fiche du producteur

Appellation :

Minervois