Vin remarquable
Piper-heidsieck Rare 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Issue de l'excellent millésime 2002, la cuvée haut de gamme de la marque est composée de 70 % de chardonnay et de 30 % de pinot noir. D'emblée, elle affiche sa classe. La robe or très pâle est traversée d'un train de fines bulles. Bien ouvert, le nez se partage entre les fleurs blanches et des notes plus évoluées évoquant la pâtisserie. Fruits blancs et notes beurrées s'épanouissent dans une bouche caressante, longue et d'une très grande fraîcheur. Un champagne élégant, d'un équilibre souverain, à ouvrir dès l'apéritif.
Champagne Piper-heidsieck : Le vigneron
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Détail du vin Piper-heidsieck Rare 2002 blanc
Quelle note du Guide Hachette le vin Piper-heidsieck Rare 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Piper-heidsieck Rare 2002 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
Quand est-il conseillé de boire le Piper-heidsieck Rare 2002 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2021.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Piper-heidsieck Rare 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.
Avec quel plat servir le vin Piper-heidsieck Rare 2002 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : toasts au foie gras.
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