PIERRE VIDAL Grande Réserve 2011 - rouge

Vallée du Rhône • Vacqueyras

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Pierre Vidal Grande Réserve 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Cette structure de négoce créée en 2010 par l'œnologue Pierre Vidal présente un 2011 issu de grenache et de syrah à parts égales, les mourvèdre et cinsault venant en appoint (10 % chacun). D'emblée, l'intensité de la palette aromatique sur les fruits rouges et noirs compotés séduit. La bouche n'est pas en reste, ronde, riche et empreinte des notes vanillées de l'élevage. On laissera cette Grande Réserve séjourner trois à cinq ans en cave avant de l'ouvrir sur un lapin aux olives.

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Détail du vin Pierre Vidal Grande Réserve 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Vidal Grande Réserve 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Vidal Grande Réserve 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Vidal Grande Réserve 2011 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Vidal Grande Réserve 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Vidal Grande Réserve 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

PIERRE VIDAL

la Fiche du producteur

Appellation :

Vacqueyras