PIERRE-MARIE CHERMETTE Poncié 2014 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Fleurie

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Pierre-marie Chermette Poncié 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Une macération semi-carbonique durant une dizaine de jours a permis d'obtenir une cuvée d'une réelle élégance, au nez de violette et de petits fruits rouges et aux tanins d'une grande finesse. Élevé en foudre.

Pierre-marie Chermette : Le vigneron

Oenologue, Pierre-Marie Chermette a repris en 1982 le domaine familial situé dans le pays des Pierres dorées et la cave construite par son arrière-grand-père, où s'alignent les foudres. Dès son installation, il va à l'encontre de l'inclination d'alors pour les « nouveaux » au goût de banane, évite levurage et chaptalisation. Après avoir agrandi son exploitation dans la région des crus, il dispose de 35 ha.

Vins de Fleurie

Achetez vos vins de Fleurie en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Pierre-marie Chermette Poncié 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre-marie Chermette Poncié 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre-marie Chermette Poncié 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre-marie Chermette Poncié 2014 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre-marie Chermette Poncié 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre-marie Chermette Poncié 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierre-marie Chermette Poncié 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : navarin d'agneau.

Garde :

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

PIERRE-MARIE CHERMETTE

la Fiche du producteur

Appellation :