PIERRE COURTOIS - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Pierre Courtois blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Cépage roi du secteur, le meunier représente les deux tiers de l'assemblage de ce brut, complété par le chardonnay et par un soupçon de pinot noir. Le nez discret se partage entre des notes toniques de fruits exotiques et des arômes plus mûrs de café torréfié. La bouche séduit par son équilibre entre ampleur, gras et vivacité. Sa finale fraîche incite à servir ce champagne à l'apéritif ou sur du poisson.

Champagne Pierre Courtois : Le vigneron

Succédant à deux générations, Pierre Courtois a commencé à vinifier au début des années 1970. Son vignoble de 6 ha est implanté dans la vallée de la Marne, à l'ouest de Château-Thierry, dans l'un des premiers villages viticoles champenois que l'on rencontre en venant de Paris.

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Détail du vin Pierre Courtois blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Courtois blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Courtois blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Pierre Courtois blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Pierre Courtois blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Courtois blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierre Courtois blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons.

Garde :

2019 - 2022

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE PIERRE COURTOIS

la Fiche du producteur