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PHILIPPONNAT Royale Réserve Brut

PHILIPPONNAT Royale Réserve Brut - blanc

Champagne • Champagne
blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Philipponnat Royale Réserve Brut blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

privilégiant les noirs (pinot noir 65 %, meunier 5 %), ce brut comprend des vins de réserve élevés en fût. Équilibré, frais, expressif, il mêle les fruits, le beurre, la brioche et une touche empyreumatique.

Champagne Philipponnat : Le vigneron

Les Philipponnat sont propriétaires de vignes à Aÿ depuis le début du XVIes. ; négociants et vinificateurs, ils ont un blason datant de la fin du XVIIes. et un château à Mareuil-sur-Aÿ, acquis en 1910. Ils ont acheté en 1935 le Clos des Goisses, l'un des rares clos champenois ceint de murs et le plus vaste aussi (5,5 ha), implanté sur un coteau aux pentes vertigineuses, en surplomb du canal latéral de la Marne et de cette rivière.

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Détail du vin Philipponnat Royale Réserve Brut blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Philipponnat Royale Réserve Brut blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Philipponnat Royale Réserve Brut blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Philipponnat Royale Réserve Brut blanc ont-elles été produites ? 450 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Philipponnat Royale Réserve Brut blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Philipponnat Royale Réserve Brut blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte fine au boudin de Rethel.

Garde :
-
Production :
450 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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