PHILIPPE PRIÉ Cœur d'ébène - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

Philippe Prié Cœur D'ébène blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Né d'un assemblage à parts égales de pinot noir élevé en cuve et de chardonnay élevé en fût, ce brut libère des parfums d'acacia tout en finesse. L'amande grillée vient révéler l'apport boisé dans une bouche ronde, riche et onctueuse. Minérale et persistante, marquée par une amertume tonique, la finale laisse une impression d'harmonie. Parfait avec une viande blanche.

Champagne Philippe Prié : Le vigneron

Mariée à Philippe Prié, viticulteur aubois héritier d'une tradition vigneronne remontant au XVIIIes., Fabienne Prié a repris en 1999, après la disparition de son époux, l'exploitation familiale qui couvre près de 17 ha sur la rive droite de la Seine, dans la Côte des Bar. Elle signe ses cuvées depuis 2012. Autres étiquettes proposées par sa structure de négoce  : Philippe Prié, de Montenelle.

Détail du vin Philippe Prié Cœur D'ébène blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Philippe Prié Cœur D'ébène blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Philippe Prié Cœur D'ébène blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Philippe Prié Cœur D'ébène blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Philippe Prié Cœur D'ébène blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Philippe Prié Cœur D'ébène blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Philippe Prié Cœur D'ébène blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Philippe Prié Cœur D'ébène blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Viandes blanches.

Garde :
2023 - 2026
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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