PHILIPPE NOIZET Perle noire - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin très réussi

Philippe Noizet Perle Noire blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un blanc de noirs issu du seul pinot noir. Si la robe est pâle, le nez montre de l'évolution dans ses notes de raisins secs, de vanille, de biscuit et de beurre. Au palais, une belle fraîcheur tranche avec cet univers aromatique et contribue à l'équilibre de cette cuvée, où l'on retrouve en finale les fruits secs, dans des tons d'amande amère.

Philippe Noizet : Le vigneron

Représentant la quatrième génération sur le domaine, Philippe Noizet débute sa carrière en 1971 et crée son étiquette quatre ans plus tard. Il cultive un vignoble de 2,25 ha sur le massif de Saint-Thierry, un terroir à forte proportion sableuse au nord-ouest de Reims.

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Détail du vin Philippe Noizet Perle Noire blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Philippe Noizet Perle Noire blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Philippe Noizet Perle Noire blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Philippe Noizet Perle Noire blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Philippe Noizet Perle Noire blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Philippe Noizet Perle Noire blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Philippe Noizet Perle Noire blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet aux écrevisses.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

PHILIPPE NOIZET

la Fiche du producteur

Appellation :