PHILIPPE GONET Extra-brut Blanc de blancs TER noir - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Philippe Gonet Extra-brut Blanc De Blancs Ter Noir blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

les trois cépages champenois assemblés par tiers, trois parcelles, trois ans de cave. Un élevage en foudre bien maîtrisé a donné à ce vin une personnalité affirmée, un nez élégant et complexe (fleurs blanches, notes boisées), une bouche vineuse et structurée.

Philippe Gonet : Le vigneron

Maison datant de 1830 et disposant en propre de 19 ha disséminés dans les principaux terroirs de l'appellation. Depuis 2001, elle est conduite par Pierre Gonet et sa sœur Chantal Brégeon, enfants de Philippe. La maison est installée au cœur de la Côte des Blancs et le chardonnay est très présent dans sa gamme.

Détail du vin Philippe Gonet Extra-brut Blanc De Blancs Ter Noir blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Philippe Gonet Extra-brut Blanc De Blancs Ter Noir blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Philippe Gonet Extra-brut Blanc De Blancs Ter Noir blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Philippe Gonet Extra-brut Blanc De Blancs Ter Noir blanc ont-elles été produites ? 7 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Philippe Gonet Extra-brut Blanc De Blancs Ter Noir blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Philippe Gonet Extra-brut Blanc De Blancs Ter Noir blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Philippe Gonet Extra-brut Blanc De Blancs Ter Noir blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tourte veau-lapin.

Garde :
2018 - 2021
Production :
7 500 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Philippe Gonet Extra-brut Blanc De Blancs Ter Noir blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Champagne
  • Vins Champagne

Nos ventes privées

  • Les 6 pépites du Guide Hachette pour les fêtes
  • Les cuvées incontournables à moins de 20€
  • Notre sélection de spiritueux jusqu'à -34%

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.