PHILIPPE GAVIGNET Les Pruliers 2014 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Nuits-saint-georges

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin très réussi

Philippe Gavignet Les Pruliers 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Double coup de cœur l'an dernier pour ses Argilats et ses Chaboeufs 2013, Philippe Gavignet signe une belle série de 2014. Le nez de ce 1^ercru décline après un peu d'aération des notes épicées et boisées qui ne masquent pas les fruits, noirs et frais. La bouche offre du volume, de la fraîcheur, une jolie finesse de tanins et une grande longueur. Un vin précis et profond.

Dom. Philippe Gavignet : Le vigneron

Installé en 1979 à la suite de son père Michel, Philippe Gavignet, qui incarne la quatrième génération à la tête du domaine familial, est le premier à se consacrer pleinement à la vigne. Ce spécialiste des nuits-saint-georges, désormais épaulé par son fils Benoit, exploite aujourd'hui 12 ha.

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Détail du vin Philippe Gavignet Les Pruliers 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Philippe Gavignet Les Pruliers 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Philippe Gavignet Les Pruliers 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Philippe Gavignet Les Pruliers 2014 rouge ont-elles été produites ? 3 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Philippe Gavignet Les Pruliers 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Philippe Gavignet Les Pruliers 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Philippe Gavignet Les Pruliers 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tournedos chasseur.

Garde :

Production :

3 100 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOM. PHILIPPE GAVIGNET

la Fiche du producteur

Appellation :