PHILIPPE GAVIGNET Aux Thorey 2021 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Nuits-saint-georges

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A garder

Vin très réussi

Philippe Gavignet Aux Thorey 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Une troisième cuvée sélectionnée dans l'appellation pour Philippe Gavignet, qui montre une fois de plus sa capacité à proposer des vins très aboutis quel que soit le millésime. Le nez évoque les fruits rouges et le cassis. Puissante et équilibrée, bâtie sur des tanins en dentelle, la bouche offre un profil élégant.

Dom. Philippe Gavignet : Le vigneron

Installé en 1979 à la suite de son père Michel, Philippe Gavignet, qui incarne la quatrième génération à la tête du domaine familial, est le premier à se consacrer pleinement à la vigne. Son fils Benoît et sa fille Élodie travaillent dorénavant à ses côtés. Ce spécialiste des nuits-saint-georges exploite aujourd'hui 14 ha.

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Détail du vin Philippe Gavignet Aux Thorey 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Philippe Gavignet Aux Thorey 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Philippe Gavignet Aux Thorey 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Philippe Gavignet Aux Thorey 2021 rouge ont-elles été produites ? 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Philippe Gavignet Aux Thorey 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Philippe Gavignet Aux Thorey 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Philippe Gavignet Aux Thorey 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

2026 - 2030

Production :

600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOM. PHILIPPE GAVIGNET

la Fiche du producteur

Appellation :