PHILIPPE FAYS - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent

Vin cité

Philippe Fays blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Philippe Fays exploite à Celles-sur-Ource, dans l'Aube, 4,5 ha de vignes qui lui viennent de son père et de son grand-père. Le brut et le Réserve sont cités, le premier est un blanc de noirs (1999, 1998), le second est aussi noirs que blancs (1997, 1998), deux champagnes aux arômes d'agrumes soulignés de minéral, vifs et briochés en bouche. (RM)

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Détail du vin Philippe Fays blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Philippe Fays blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Philippe Fays blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Philippe Fays blanc ont-elles été produites ? 17 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Philippe Fays blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Philippe Fays blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

17 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

PHILIPPE FAYS

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne