PÉTARD-BAZILE Le Clos de l'Alouette 2013 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Muscadet-sèvre-et-maine

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Pétard-bazile Le Clos De L'alouette 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce 2013 a bénéficié d'un élevage prolongé de trente mois. D'un jaune très pâle aux reflets verts, sa robe est typée, tout comme le nez de bonne intensité, sur les fleurs blanches. Une attaque plaisante ouvre sur une bouche équilibrée, ronde et fruitée, aux arômes de coing. La finale acidulée, assez longue, est marquée par une petite touche d'amertume agréable.

Dom. Plessis Glain : Le vigneron

Saint-Julien-de-Concelles domine la vallée de la Loire et les terres maraîchères où sont cultivés, entre autres, le muguet et la mâche nantaise. La famille Pétard y exploite, elle, la vigne depuis le XIX^es. sur des coteaux aux sols de micaschistes. Vincent Pétard a rejoint ses parents en 2004. Dix ans plus tard, après leur départ à la retraite, il s'est associé avec son ami d'enfance Christophe Bazile.

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Détail du vin Pétard-bazile Le Clos De L'alouette 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pétard-bazile Le Clos De L'alouette 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pétard-bazile Le Clos De L'alouette 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pétard-bazile Le Clos De L'alouette 2013 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pétard-bazile Le Clos De L'alouette 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Pétard-bazile Le Clos De L'alouette 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : toasts au fromage de chèvre frais.

Garde :

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 11 °C

Producteur :

DOM. PLESSIS GLAIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscadet-sèvre-et-maine