PÉTARD-BAZILE Sur lie Le Plessis Glain Les Vieilles Vignes 2017 - blanc

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

coup de cœur

Pétard-bazile Sur Lie Le Plessis Glain Les Vieilles Vignes 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Cette cuvée élégante affiche une remarquable minéralité. Dans ce contexte d'autres arômes se déclinent : pêche jaune, poire, coing et fleurs blanches, bientôt rejoints par les fruits secs et les notes miellées. Ample, le palais laisse une impression de fraîcheur en misant sur les agrumes et une touche d'amertume finale.

Dom. Plessis Glain : Le vigneron

Saint-Julien-de-Concelles domine la vallée de la Loire et les terres maraîchères où sont cultivés, entre autres, le muguet et la mâche nantaise. La famille Pétard y exploite, elle, la vigne depuis le XIXes. sur des coteaux aux sols de micaschistes. Vincent Pétard a rejoint ses parents en 2004. Dix ans plus tard, après leur départ à la retraite, il s'est associé avec son ami d'enfance Christophe Bazile.

Détail du vin Pétard-bazile Sur Lie Le Plessis Glain Les Vieilles Vignes 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pétard-bazile Sur Lie Le Plessis Glain Les Vieilles Vignes 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pétard-bazile Sur Lie Le Plessis Glain Les Vieilles Vignes 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pétard-bazile Sur Lie Le Plessis Glain Les Vieilles Vignes 2017 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pétard-bazile Sur Lie Le Plessis Glain Les Vieilles Vignes 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Pétard-bazile Sur Lie Le Plessis Glain Les Vieilles Vignes 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pétard-bazile Sur Lie Le Plessis Glain Les Vieilles Vignes 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Pétard-bazile Sur Lie Le Plessis Glain Les Vieilles Vignes 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :
2020 - 2022
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Muscadet-sèvre-et-maine
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Pétard-bazile Sur Lie Le Plessis Glain Les Vieilles Vignes 2017 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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