PESSENET-LEGENDRE Cuvée Vieilles Vignes 2004 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Pessenet-legendre Cuvée Vieilles Vignes 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Un nouveau venu dans le Guide: Cyrille Pessenet, qui a créé sa marque en 2000. Il cultive 4,2 ha de vignes à Reuil et Hautvillers, dans la vallée de la Marne. Sa cuvée Vieilles Vignes est un blanc de noirs à dominante de meunier (90 %). C'est un champagne dans sa maturité, au nez gourmand de fruits mûrs, d'épices et de brioche, à l'unissson d'une bouche expressive, riche, souple et assez longue, équilibrée par une bonne fraîcheur. On peut l'ouvrir dès l'apéritif puis le finir au repas, sur du foie gras poêlé, une volaille ou même un dessert pas trop sucré. (RC)

Détail du vin Pessenet-legendre Cuvée Vieilles Vignes 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pessenet-legendre Cuvée Vieilles Vignes 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pessenet-legendre Cuvée Vieilles Vignes 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pessenet-legendre Cuvée Vieilles Vignes 2004 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pessenet-legendre Cuvée Vieilles Vignes 2004 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pessenet-legendre Cuvée Vieilles Vignes 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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