PAUL SCHERER 2004 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Paul Scherer 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Installé il y a une douzaine d'années, Didier Scherer exploite avec beaucoup de savoir-faire le domaine familial situé à Husseren-les-Châteaux, le plus haut perché des villages viticoles alsaciens. D'un grenat foncé brillant, son pinot noir libère de puissants parfums de cerise et de framboise. Frais à l'attaque, il est soutenu par une vivacité en harmonie avec le fruité de la cerise que l'on retrouve au palais. Des tanins serrés confortent sa structure et incitent à oublier cette bouteille quelque temps en cave.

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Détail du vin Paul Scherer 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Scherer 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Scherer 2004 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Scherer 2004 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Scherer 2004 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Scherer 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

PAUL SCHERER ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot noir