PAUL LEREDDE Carte blanche - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent

Vin très réussi

Paul Leredde Carte Blanche blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Marque créée par les parents de Jean-Yves Leredde. Les premiers étaient coopérateurs, le second, installé en 1979, s'est lancé dans la manipulation. L'exploitation est située en aval de Château-Thierry, dans la partie la plus occidentale du vignoble. Ses cuvées font appel aux trois cépages champenois. Celle-ci, née des récoltes 2007 et 2006, attire l'oeil par sa robe or clair traversée de fines bulles et par sa mousse persistante. Elle intéresse aussi par son nez puissant et complexe, aux arômes de fleurs et de fruits compotés, et par son palais riche, réveillé par une belle vivacité. Deux autres champagnes sont cités, issus l'un comme l'autre des vendanges 2006 et 2005. Le brut Carte rouge, pour son nez floral, sa fraîcheur et son dosage juste, et la cuvée Prestige (15 à 23 €), pour sa finesse et sa complexité. (RM)

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Détail du vin Paul Leredde Carte Blanche blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Leredde Carte Blanche blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Leredde Carte Blanche blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Paul Leredde Carte Blanche blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Leredde Carte Blanche blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

JEAN-YVES LEREDDE

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne