PAUL BARA 2007 • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent

Vin très réussi

Paul Bara 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce 2007 met en vedette le pinot noir (90 %), avec un appoint de chardonnay. Robe or soutenu, effervescence persistante. Nez franc, pâtissier, sur le pain grillé, le « petit-beurre » et les fruits secs, avec une touche plus fraîche de zeste d'agrumes. L'abricot et le coing compotés soulignent la richesse d'une bouche onctueuse, tendue par une belle ligne de fraîcheur : un très bel équilibre.

Champagne Paul Bara : Le vigneron

Fondé en 1833 et conduit aujourd'hui par Chantale Bara, fille de Paul, ce domaine réputé est implanté dans l'un des grands crus de noirs de la Montagne de Reims. Les 11 ha sont exclusivement plantés de pinot noir et de chardonnay classés en grand cru. Ils fournissent champagnes et coteaux-champenois.

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Détail du vin Paul Bara 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Bara 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Bara 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Bara 2007 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Bara 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Bara 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Paul Bara 2007 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bar au four.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE PAUL BARA

la Fiche du producteur

Appellation :