PATRICK SOUTIRAN Blanc de blancs • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Patrick Soutiran Blanc De Blancs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Orientés à l'est, les coteaux de Trépail conviennent au chardonnay, cépage largement majoritaire dans ce village. Ce blanc de blancs témoigne de la qualité de ce terroir. Au nez, la brioche beurrée, le miel, et la pâte de coings s'allient à des notes de bergamote et d'agrumes confits. Puissante, charnue et suave, la bouche poursuit dans le même registre à la fois pâtissier et fruité, tonifiée en finale par des notes d'ananas et d'orange. Riche et gourmand, complexe et mûr, ample et frais à la fois, ce champagne pourra accompagner un repas.

Champagne Patrick Soutiran : Le vigneron

Vigneron bien connu, Gérard Soutiran a eu plusieurs fils. Patrick Soutiran, installé en 1970, cultive avec sa fille Estelle (depuis 2007) et son fils Fabrice (depuis 2013) un vignoble de 3 ha implanté à Ambonnay et à Trépail, deux villages voisins de la Montagne de Reims, classés respectivement en grand cru et en 1^er cru.

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Détail du vin Patrick Soutiran Blanc De Blancs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Patrick Soutiran Blanc De Blancs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Patrick Soutiran Blanc De Blancs blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Patrick Soutiran Blanc De Blancs blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Patrick Soutiran Blanc De Blancs blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Patrick Soutiran Blanc De Blancs blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Patrick Soutiran Blanc De Blancs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Patrick Soutiran Blanc De Blancs blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :

2019 - 2022

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE PATRICK SOUTIRAN

la Fiche du producteur

Appellation :