PATRICK NOËL 2017 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Patrick Noël 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Des arômes de buis et de genêt agrémentés de pomelo composent l'olfaction de ce 2017 à la bouche équilibrée, à la fois onctueuse et tendue, croquante, dynamisée par une légère amertume évoquant le zeste de pamplemousse en finale. Mariage réussi du fruité et de l'acidité, une cuvée au potentiel certain.

Earl Patrick Noël : Le vigneron

Patrick Noël, originaire de Chavignol, a créé ce domaine en 1988 en reprenant les vignes familiales. Ses caves, enterrées à flanc de coteaux, sont situées à Saint-Satur, là même où les moines de l'abbaye éponyme exploitaient la vigne dès le XIVes. Depuis 2009, sa fille Julie est à ses côtés pour exploiter une quinzaine d'hectares répartis entre les appellations sancerre, pouilly-fumé et menetou-salon.

Détail du vin Patrick Noël 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Patrick Noël 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Patrick Noël 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Patrick Noël 2017 blanc ont-elles été produites ? 10 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Patrick Noël 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Patrick Noël 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Patrick Noël 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Patrick Noël 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : homard au beurre noisette.

Garde :
2019 - 2023
Production :
10 700 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pouilly-fumé
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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