PASCAL MACHET Vieilles Vignes 2010 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Pascal Machet Vieilles Vignes 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Né de vignes de quarante ans (pinot noir, meunier et chardonnay à parts égales), une cuvée millésimée vieillie sept ans en cave. Elle donne une belle image d'un millésime de modeste réputation en Champagne : robe or traversée de bulles alertes, nez brioché et grillé d'une grande finesse, bouche gourmande, vive et longue, parfaitement dosée. Accord idéal avec du poisson.

Champagne Pascal Machet : Le vigneron

Propriété familiale constituée à partir de 1840. Elle dispose d'un vignoble de 3,9 ha implanté à Vaudemange, village viticole situé sur une avant-butte de la Montagne de Reims, ainsi que dans le secteur de Vitry-le-François et dans l'Aube. Elle commercialise ses bouteilles depuis 1980. Après un parcours dans l'industrie, Landry Machet l'a reprise en 2012.

Détail du vin Pascal Machet Vieilles Vignes 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pascal Machet Vieilles Vignes 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pascal Machet Vieilles Vignes 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pascal Machet Vieilles Vignes 2010 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pascal Machet Vieilles Vignes 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Pascal Machet Vieilles Vignes 2010 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pascal Machet Vieilles Vignes 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Pascal Machet Vieilles Vignes 2010 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Viandes blanches / Volailles.

Garde :
2019 - 2025
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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