OLIVIER LEFLAIVE Montée de Tonnerre 2007 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Olivier Leflaive Montée De Tonnerre 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Huit mois en fût, puis trois mois en cuve: c'est la recette d'Olivier Leflaive avec ses 1^ers crus de Chablis. Le résultat est un boisé bien maîtrisé qui se fond dans le fruit. Friand, frais et charmeur en bouche, le vin donne l'impression de croquer l'abricot et le pamplemousse. Une telle délicatesse et une telle gourmandise ont séduit les membres du grand jury, qui lui ont décerné un coup de cœur. Plus ferme, le Fourchaume 2007 a obtenu une étoile. Deux vins qui gagneront à attendre quelques années.

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Détail du vin Olivier Leflaive Montée De Tonnerre 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Olivier Leflaive Montée De Tonnerre 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Olivier Leflaive Montée De Tonnerre 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Olivier Leflaive Montée De Tonnerre 2007 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Olivier Leflaive Montée De Tonnerre 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Olivier Leflaive Montée De Tonnerre 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SA OLIVIER LEFLAIVE FRÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru